198.年味儿
春节临近,各路明星在大舞台上,为“🈫🈫春晚”忙着走台、彩排、预演节目。
黎民百姓们在菜场、街巷、乡村道路等小舞台里,☖⚾颠来荡去,热乎乎地打着招呼⚪🔌,忙着挑拣、采购各种年货,提着、背着或扛着往家运。
古😺🆛🐑人说得好,人生本是一出戏,表演角色有差异,春节是这出戏的最**。
有钱过年,没钱也得过年。过年在中国人🐏眼里,可是同天一样大的事情。
岁月无痕,时光无迹,每🏄走过365个日子,大🏓🙦家不约而同地都要坐下来🜶歇一歇。
亲朋好友从天上飞,地面跑,水里游,聚集到一起,纷飞的心暂时折叠翅翼,停靠在生命最温馨的港湾,大声说话,大碗喝酒,大块吃肉,尽情释放一年来积聚的所有情愫,虔诚表达对父母的孝,子🐪🂬👹女的爱,对新年好运的祝福与期盼。
虽说春节是精神的集大成者,但必要的物质支撑是少不了的。美酒佳酿,山珍海味,鱼肉禽蛋,青菜豆腐,果品补品,白糖副食,林林总总,先要置办妥🛅当。
哪个家庭😖🁜🆨都有年货计划单,或写纸上,或记心里,详🔜🁝细周到🕲,一应由当家的去操持。
城里人不掌握农业生产资源,置办🞒📥🜺年货以购买为主,一手交钱,一手交货,简🐳单明快。
乡下人过年则不同,准备年货灵活🞒📥🜺机动,经济宽裕就多买点,生活拮据可动手多做些。
乡下人过年意识比城里人浓,一方面经年辛勤耕作,难得🞧歇伙放松,另一方面三亲四戚“穷”朋友多,串门频率高,年货消耗量相对大。
杀年猪是乡村家庭备年货的重头戏。
小孩子们,只要天气稍一转凉,几乎天天叮着爷爷奶奶问还有几天过年,过几天杀猪,经常一天要问上好几遍,恨不能用刚学会的减法,减去一些又累赘又挡事纯粹无关🈜紧要的日子。
爷爷都会告诉孩子,天一下雪就杀猪,然后不几天就过年🞧,最后附上一句:“小孩巴过年💭,大人盼种田;爷爷老了🛴,过一年少一年。”
小孩子们哪管得了那些,早晨起床第🝰🎳一件要紧的事就是看有没有下霜,沮丧地对着灰蒙蒙的天空,埋怨雪懒没自己勤快。
记得很小的时候,爸妈经常让孙刚兄弟俩脑筋急转弯:🗷什么东西最好吃?什么东西最好喝?于是孙刚就响亮👼🎉地回答他们,猪肉好吃,糖水好喝。
那个年代一年难得吃上几次猪肉,不🝰🎳是春秋大忙时☖⚾节,也很难喝上甜到心底的糖水。
而他们的😖🁜🆨答复却是出人意料:饿了好吃,渴了好喝。