&n😵bsp “这种事不值得夸耀🖜📟,美食之道博大精深,我还需要不停努力!”
 &🞷😮🄭nbsp 🈱🂇🌫 金本端着食物走来,听见左卫门的话,谦卑道:“只要用心烹饪,客人一定能感受到厨师的诚意,这点我深信不疑!”🌣
    亲手把鳗鱼饭送到苏渊面前,黑色漆盒里放在洁白如雪的珍珠米,上面是焦香四溢的烤鳗鱼,还不时发出吱吱🖮🖃声。
 &nbs☶🜥p  鳗鱼经过高温烧烤产生的肉汁慢慢渗透进白米饭,米逐渐吸收汤汁,变🈂🞫🗆成金黄色,让🙽🏺🟋人胃口大开。
 &n🍼🍛🈲bsp  夹起一口米饭,先是闻一闻,浓香四溢,然后放进嘴里🐔⛌,米饭入口即化,浓郁鳗鱼汁冲击着味蕾,仿佛野生鳗鱼在嘴里重生,活蹦乱跳,美味至极!
    苏渊没⛮想到一碗白米饭居然能如此满足,👴🍂🅍有种看尽世间繁华后,猛然发现平平淡淡才是真!
&🀶nbsp   金本看着大家🕂一脸满足的表情,笑道:“最好的是野生河鳗,野生鳗的皮和肉之间有一层肥膏,所以肥厚滑润,不仅刺小易消化,而且肉质紧致,很柔软但一筷下去整鱼毫不松散。”
    “烤的时候火候十分🖜📟重要,其中鳗鱼皮是👴🍂🅍最关键的部位,烤的过分则会丢失皮脂感,烤的不够则会产生腥味。烤到渗出油来表皮微焦泛黄的状态最佳。”
  &🕱🍖nbsp “米饭要肥厚的鳗鱼下也能闪现出自己的光泽,柔软度要能衬托鳗鱼,而米饭的甜也要不同于鳗鱼的甜,🖌👑在口腔里米饭是吸取鳗鱼精华味道的第一层,来平衡鳗鱼的厚重,给我们留下山间田野的清香,此方为鳗鱼饭米之上品。”
    说完他转过身,又拿出几碟小菜,放在众人面前,请大家品尝道:“野田居的所有菜品都跟鳗鱼有关,第一道是清新爽口的鳗鱼冻和小菜。然后是鳗鱼鸡☮🂵📇蛋卷,好吃不腻,蛋香夹着鳗鱼香,别🙌🈺有风味。”
    “然后是🄤野田岩的招牌菜,白烧鳗鱼!和蒲烧相比少了酱汁,纯粹是引🈂🞫🗆出鳗鱼本来的香味。红色漆器正中央一块烧烤后的四方鳗鱼,如待嫁的新📊娘。虽说搭配芥末和酱油也可以,但最简单的吃法,蘸盐,才是最美味的。”
    夹起一块鳗鱼肉,不加多余调味料的白烧方式,要对食材有极大的信心才行,筷子触🙽🏺🟋到微焦发黄的鳗鱼时,翻露出雪🐤🁱白的肉。放进嘴里嫩🔊⚡💾滑和糯软的口感交织,不慌不忙,像清澈见底缓缓流过的溪流。
 &nb🕐🈱🂉sp &n👈🔱bsp一顿饭安静度过,众人都沉浸在最普通食材带来的满足中,最后是鳗鱼肝汤,味道略苦,正好把前面的油腻一扫而空,令人回味无穷。
    平心而论,岛国三大厨神的水平不一定比国内顶尖大厨的高,但最让苏渊触动的还是几十年如一日的坚持,能把最普通的食材变成美味佳肴,才是美食的真🕪🌝谛。
 &n🍼🍛🈲bsp  🗮🞿再次坚定自己的信念,勇猛精进,不忘初心,何为初心?
    🗮🞿百工匠心!
    结束岛国之行,众人终于🔊⚟💪回到龙泉,⚢柳生惠美马上开始布局♑🇮,招兵买马,扩大投资,尽快让苏家剑铺成为连锁经营。
    不光是岛国,就连国内也要同步进行,挑战吉尼斯🟉🜬🟉🜬热播后,圈里所有人亲眼见证一个神话的诞生。传统龙泉剑竟然能傲视群🎤📄😘雄,干掉世界所有顶尖军刀品牌?
    如同一针强心针,让所有收藏爱好者扬眉吐气🝭,苏渊成为最强铸剑师第一人!