海屿市,锦丰大酒店三楼宴会厅。
全市第四届厨艺比赛现场。
如果,😽李师傅和另外几名五星级酒店的主厨。
走到赵长平他们酒店的参赛位前。
就会发现。
这家酒店的行为真是处处透露着诡异。
此时,赵长平和🕼刘青山二人🐥🁽简直不像主厨和助手的关系。
二人你做你的,我顾我的。
根本就没有形成传统意义上的主次搭配分工🞩🖵🗀。
按照厨艺界的传统。
助手辅助刀功洗菜,而主厨辅🃱助烹饪和调料。
这同时也是把二者的能力结合起来。
让一道美味的菜肴。
能在短短的时间内成形的固定做法。
此时的刘青山。
握着厨刀,变扭地切着菜和肉。
怎么看怎么都像一个初学者的做法。
握刀的手完全地覆盖在整个刀把部分。
完全没😽有平常他在河马大酒店做菜时的得心应🅦🈱手。