那胡商连连讨饶,“不敢不敢,某虽不知如何料理,却能笃定这东西没有毒。冬天行商,嚼🆐🎱上两颗便能浑身冒汗,又😷不像烈酒一样误事。只是一点不好,这红果颇为刺激,吃🆤完舌头总是火辣辣的。”
甄榛看着阿潼与商贩一来一往,颇🗺♂🅥为惊奇,又♎🗳听到这话,心中暗笑,生吃辣椒确实能驱寒🁼,但是不辣到嘴巴发麻才是奇怪呢。
阿潼听了解释☂☍♰,脸色稍霁,说:“那你也不能胡乱要价,这果子又不知怎么处理,左右你也无用,且只是路上随便采摘,我给你二十文,算个工时钱便是了。”
“算了算了,二🞝🕅十文就二十文,小娘子拿去吧。”这商贩见识到了阿潼的口头功夫,又因着实是个无本生意,便也收声了。
二人收了辣椒继续往前头去。
“没想到啊⚻🖤,我们小阿潼还🏆有这般本🂈事,以后上街来,必定请阿潼与我同行。”甄榛作势给阿潼行了个叉手礼。
阿潼连连摆手,“娘子不知,我听王娘子说,这西市商贩报价都有些虚高,必得拉下脸面与其拉扯才能用最少的铜板买到最好的东西。我既知道了,怎能让娘子吃亏呢🁙?”
“不管怎么说,还🜖🂅🌙得多谢阿潼相助,不然凭我这笨嘴拙舌,讲也是讲不下价的。”甄榛笑道。
阿潼毕竟还是个🞝🕅孩子,得了夸赞总有些🎧得意,又不想让人瞧出来,生撑着🐂☮一副无所谓的样子,但是眼睛里的欢喜早就出卖了她。
甄榛看在眼里,也不揭穿,只说:“🂈这辣椒可是好东西,没了它有的饭菜滋味都要少了一半。正🐡好今日想给香椿做猫饭,本就要买些肉和内脏,现在有了辣椒,便用它做个菜,也让你尝尝鲜。”
甄榛到肉铺买了些🜖🂅🌙内脏和瘦肉,又要了块肥瘦相间的五花。回去路上看着有个卖鸡的小摊🁼,心头一动,想🛈🚘📭起前世风靡全国的酸辣鸡爪,便上前问了一句可有鸡爪单卖。
只可惜,在唐代,鸡鸭肉算不得荤腥,爪类更是上不得台面的食材,不是家中贫困实在是吃不起肉,平时根本没有人会🙣🌉☼吃它。
阿潼🏷见甄榛想要,也不问原由,上前讲了🎬两句便与其说定,🅒🆃🌴若再杀鸡,定要留下鸡爪送到大理寺公厨。
第二日便要上衙,大理寺厢房可以留人,只是甄榛和阿潼都是初次逛街,二人🖬🕱一猫接近😳申时才回到寺中。还好王叔也在,怕她们逛太久腹中饥饿,厨内给她们留了着馎饦。
甄榛也不磨蹭,利落的清洗肉类和辣椒。
因不知什么时候那卖辣椒的商贩再来摆摊,甄榛便挑🎻🖐了些品相好的辣椒留🐂☮种,又洗了些做炒肉用,只是怕阿潼初次吃,受不了那辣味,又留了些放在竹簸箕上晒干。
甄榛估摸着香椿中午虽吃了些过了清水的🎬少盐食物,但毕竟还是带了些盐分,不敢🗼♙多给,现在怕是早就饿了,就起了两口锅子,一口做猫饭,一口做😕个快手菜——辣椒炒肉。
猫饭的做法也极为简单。将猪肉、内脏剁碎,加入一颗蛋黄,搅拌均匀后捏成丸🇱子状,隔水蒸一🐡刻钟,放凉后就可以给香椿吃了,既能解馋,还能给香椿补些营养。
只是本是要多放几颗鸡蛋的,可这时候鸡蛋着实是个稀罕物,寻常人家都舍不得多吃。😳就连阿潼也说香椿真是个好命的小猫,寻常人家一月才能沾着肉腥,香椿一顿赶上别人三天的肉量了。