微山卖梨古风小说网>奇幻玄幻>打肿脸充胖子 > 6章 : 艾尼克斯
    “厨神后裔🈉☃☔就是这个样子?我真替那个老家伙感到不值。”孟婆故意使出🁹🊱🔅激将法。

    奈何严岁早已经在网络上接触过最顶级的抗压训练,这点道行丝毫影响不到他的内🃯🛖心。

    “今天做拔丝地瓜,甜的要趁热吃。💸”严🖽岁解释♕了一下就走向了灶台,开始忙碌。

    看着早🞇💄已准备好的地瓜🞴😓,严岁这次终于认出了它的品种,正是宫姬曾偶尔提过的品种。

    地瓜是纺锤形,皮为紫红色、坑洼都很少,一看就是优品中的优品,一刀切开,就能看到那★黄色内核,是‘心香’无误了!

    这地瓜曾被🈉☃☔评为最好吃的地瓜品种,高产量的同时还能达到淀粉率200,可溶性🃯🛖总糖622,用来做拔丝简⚩🔃直不要太完美。

    这样的地瓜过油之后不但颜色更加绚丽,其口🜔🁷🊚感更是绵糯香甜,回味无穷🁹🊱🔅。

    高端🁍的食材,单是从样貌就🖍👙🉍能给人一种吃不🞸😷🅽起的错觉。

    好在拔丝地瓜对刀工的要求没那么严格,手中的刀也比较好用,在浪费了小半块地瓜之后,★就只剩下了一块🏮🝜方方正正的黄色地瓜心在砧板上了。

    看着那只剩下巴掌大小的地瓜,严岁沉思了一下,而后转头看了一眼那些流着口水🃯🛖的家伙,又抄起了一个地瓜削起皮来。

    地瓜方方正正才能切出🞴😓大🋏😘🁭小均匀的块来,到时候无论是加工过程,还是最后出盘都能更加完美。

    才不是因为严岁的刀工不好。

    嗯,绝对不是。

    叮叮当当~

    一阵刀光过后,方方正在的地瓜被切开来了,只是那⛘块有大有小,看起来很有韵味。

    让人捉摸不透那种。

    可严岁好像没看到一样,直接🟊🛠🟊🛠将那些大小不一的地瓜快丢进锅中。

    同那🁍天宫姬🈉☃☔的操作方式一样,先是焯水,等地瓜表面发软,才将其从锅中捞出,放在盆中静置。

    严岁可没🐛🀣那无情铁手,给刚出锅的地瓜挂分这种事,实在有些强人所难了。