听到玖玖说要招人，李栓的眉毛瞬间就拧了起来。
李栓是穷苦人家出身，在他的心里，人力是最不值钱的东西了，自己多干一点便能省钱，他自然是宁愿自己吃苦也不愿意找人的。
玖玖很理解李栓的这种想法，但却并不是很赞成。
钱可以再赚，但是身体被累垮了，那可就什么都没有了。
玖玖清楚自己这么跟李栓说李栓绝对有几十个理由反驳自己，所以直接用莲实当借口。
玖玖直跟李栓说莲实今年还小，身子骨压根就承受不住，而且，玖玖只说先找一个小二，帮忙端饭，至于收钱这些事情，玖玖却是要攥在自家人的手心里的。
李栓一听到玖玖说莲实，下意识的看向莲实，再看到莲实被累的满头大汗的模样，本来还有坚定的心瞬间就犹豫了起来。
对于玖玖跟莲实，李栓是有些重男轻女的。
毕竟，在他的观念里，玖玖是迟早要嫁出去的人，而莲实却是要一直留在身边给他养老甚至要给他抱孙子的人，所以，莲实可不能累到了。
因为玖玖用莲实当借口，只是瞬间，李栓便同意了玖玖的要求，再找一个跑腿的店小二。
很快，玖玖就找到了一个比较合适的人选，就是之前这家酒楼原来的那个店小二。
酒楼被转手卖给玖玖之后，他也就没有了事情干，此刻玖玖再找店小二，他自然又回来了。
因为之前干的就是店小二的工作，这个店小二进来后，莲实瞬间就轻松了一大半，甚至连李栓的活都被他抢走了好一大部分，绝对的物超所值。
酒楼的后厨玖玖是一步一步的放手的，等到冬天，酒楼不但招了一个店小二，还有一个专门负责擀面的，还招了一个切菜的，还有一个打杂的。
打杂负责管理酒楼的卫生还有每天早起收菜洗菜，而切菜的则是每日要把今日要用的那些菜全都切好。
至于掌勺的自然是莲实，而李栓，则负责处理一些问题跟收钱。
就这样，李栓跟莲实两人掌握了酒楼最重要的命脉，但干的却是最轻松的活。
而且因为有玖玖是王越未婚妻这个名号，衙门里的不快也格外的喜欢来酒楼捧场，且那些喜欢收保护费的流氓地痞也从来不敢来玖玖这里闹事。
酒楼的生意是一日比一日好，尤其是今日里天气凉了，玖玖把胡辣汤弄了出来后，每日更是有许多人特意跑来喝一碗胡辣汤。