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农家地里种的豆子有很多的用处,豆子可以煮菜🝡,🝣🍂还可以做豆饭,当然,大部分时候是卖给粮商的。
豆子🔜🁟可是很重要的饲料,牛马皆爱吃,尤其是马,好的草料里是要掺进一些豆子的。🍤🍢
这样养出来🛜的马才毛发油亮,所以以前老周家的豆子多数时候也是卖给粮商的。
只是自从小钱氏会做豆腐以后,家里的豆子🖇便很少往外卖了,加上村子里时不时的有人拿豆子与他们换豆腐,家里的豆子便不少。
以前他们做了豆腐让周二郎拿到县城来卖生意便不错,如今直接把铺子开到县城来🙨,做豆腐更方便了,加上小钱🙉🈢⛨氏从满宝那里知道了好几道关于豆腐的做法,自己又改了一些,有关豆腐的菜品便不少,也算是钱记饭馆的一个特色。
豆子便宜,做豆👾腐除了耗费力气和时间外,比其他的菜更划算。♢
但老周家如今最不缺的就是力气和时间了。
做了一段时间🟔🜷,周大郎发现了铺子里每日需要的豆腐和豆花很多,干脆就花钱买了一口石磨回来放在铺子🚳🗛的后院里,🟁每天一大早,他可以和周六郎轮流推着石磨研磨豆子。
偶尔午食过后豆腐不够,下午也可以再🟒🜢做一次,比之他们之前要挑着🟡🞫豆子到街📹尾的磨坊去磨豆子,还得给钱更方便。
杨县令就很喜欢吃他们家的豆腐,🞣🖀各种豆腐,也因此,慢慢的,钱记饭馆在县城打出了名声。
客流量渐渐稳定下来。
而小钱氏和周喜对铺子里的事也越发上手,周大郎回家农忙时,小钱氏🞥🖎和周喜带着周六⚌郎便能将铺子撑起来。♏🙦
加上大头几个大孩子偶尔放假休沐了也会去帮忙,🝣🍂铺子里便不是很忙了🞥🖎。🅡
认真说起来,整个七里村可🄝⚆🏇能最忙的反而是🖇庄先生和白善宝了。
庄先🔜🁟生如今要带着新学生,又要加重白善宝的课业,所以很忙。
满宝也很忙,不过她的忙是隐🃞性的忙,庄先🖇生如今虽然还让她和白善宝上一样的课,对给她布置的作业却不会那么多,🚽所以表面上看她挺轻松的。
奈何莫老师给她布置的作业多了呀。
以前她是快要睡觉了才抽出大半个时辰进去教学室听一下课,白日里再🞥🖎看一看医书就行,作业什么的也都随自己心意做或不做。