“我一向怀着最谦卑的情怀，尊重知识，尊重拥有知识的人。但巴比亚-杜比教授显然不在此列。”
“作为一名前少尉，此时我正在返回南方家乡的路上，但我不得不在温格堡的一家旅馆里停了下来，我费尽心思，终于在一所学校里的角落里找到了杜比教授的大作《物种》，它已经蒙上一层厚厚的灰尘。当然杜比教授的博物学知识很丰富，但阁下所做的工作不过是将物种分类的工作，这不是生物学根本。”
“诚然，物种分类也很重要。正如进了一家高级餐厅，菜单上罗列什么很重要，但更重要的是厨子，他对食材处理的细微差别，就会严重影响到食客的味觉。”
“众所周之，北疆行省是帝国最重要的葡萄酒产地，我这几天已经品尝了不少。我只想问尊敬的杜比教授，葡萄酒为什么会发酸，更重要的是如何能解决这一令北疆省的酿酒商损失的问题，为种葡萄的农民创收，从而为帝国增加一些税收……”
“科学最基本的原则是大胆假设小心求证，诚如杜比教授所言，不要对自己不擅长的领域，妄发议论。千言万语，不如用事实来证明。”
“我们不妨做个小小的实验，这个实验我五岁的时候就知道了……”
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