趁着张实去小河边洗肥肠的空档,田巧也没闲着,去后山山坡上🜖🂇摘了一把野花椒。
嫁过来半个多月,田巧对周围的环境也熟🙤悉的差不多了,野花椒树是她割鸡草⛴的时候🚚📿♄发现的。
这🞵😢🃇个时候的花椒绿油油的,散发着椒麻的香气,馥郁浓🕷🎓🐮厚。
瞧着样子,应该还要等上几天就能完🐓全成熟了🅃🜭。
田巧摘了一小把,差不多😫可以做一盘菜的量,便回去了。
回到家,田巧🜏🁌🜏🁌把花椒泡在😫水里,然后生火煮饭。
大概过了半刻钟左右,锅里的米汤沸腾⚪咕咚冒泡,张实拿🛟着洗净的肥肠回来了。
“🞵😢🃇肥肠给你放在灶上,可以吧?”张实看向她。
“好,就放在那里吧。”田巧眉眼弯弯,连忙往灶里添了一把柴,然后起🐉♥身看洗净的肥肠:“相公,这副肥肠瞧着怕是有四⚸斤左右。”
张实点头:“差不多。”
“辛苦啦。”田巧甜甜一笑。
张实干咳两🝔🝔声,掩饰自己的不自在:“那个,要是没事,我就去打铁了。”
“好,等会儿饭好了,我叫你。”田巧道。
“嗯。”张实转身离开。
田巧小心拿起肥肠🏘检查,😫满意的点了点头,张实做事儿不错,肥肠清洗的很干净。
锅里米汤沸腾着,田巧拿着锅🚪🖐👲铲在锅里搅了搅,继续煮了五分钟,遂把米从锅里舀出来沥干,然后放在专门蒸米饭的木桶里蒸熟。
饭快熟了的时候,田巧就没有守在灶口添火了,而是直接往灶🅻里放了一把🐉♥柴,让它自己焖熟。
于此同时,田巧开始处理肥肠。
斜刀把肥肠切成小段,备用。