最近螃蟹和鲶鱼吃的有点多,他决定换换口味,焖上一小锅糙米饭,再到菜园子里摘上🞦🖛一小盆个大肉厚的尖椒,井水洗净🜍,去掉椒把,切段。
倒上🁬半锅油,油温稍微升🂬👻高后把尖椒尽数没入油中,热油侵蚀着尖椒的表皮滋滋作响,辛辣的味道飘散开来。
待尖椒被油浸透后,捞出备用,锅里的油倒出去一多半,剩下的加热,放入姜蒜和十三香爆香,再放入酱油,耗油,盐和一碗井水,文火炖上个十分钟,一盘香🃴🜃⛅辣下饭的油焖尖椒就做好了。
等油汪😋⛛🛇汪的尖椒出锅,乔明感觉🅘🔏米饭可能做少了。🐒⚺🖞
借着锅里剩下的油,乔明打了四个土鸡蛋。
鸡蛋表面的蛋清🟠🞤🖆一会儿工夫就变成了焦黄色,趁着蛋黄没有全熟赶紧倒出装🕩🌐盘。
饭菜上桌,乔明胃口大开,夹起🅘🔏一段尖椒咬☠上一口,尖椒外焦里嫩,油香四溢,丝丝辣味刺痛着乔明的舌尖,瞬间点亮了他的味蕾🎐🐑。
接着是溏心煎蛋,🍅筷子往蛋黄处一戳,表皮破裂,橙红的蛋黄像酸奶一样缓缓流出,快速夹起咬上半颗煎蛋,浓郁的蛋黄和Q弹的蛋清在乔明的嘴里纠缠🐑⚴交错,满嘴留香。
乔明筷子飞舞,不停的往嘴里塞着尖椒和煎蛋,🙏等回过🃝😵神儿,一小锅糙米饭已经吃光了,肚皮早已高高隆起,额头上也渗出细汗。
“嗝——”
他行动艰难的离开餐桌,碗盘也不打算⚤收拾了,躺在逍遥椅上,慢慢的消化着肚里的美味。
……
时🍟间🁬悠闲走过,绿油油的水稻渐渐抽出了嫩绿的稻穗。
不知不觉间,乔明已经在金水🎜👽🎘村住了快一个月了。
最近两天,乔明又花了四千多,升级了最后的两块水田。周志强又来了两次🕩🌐,水田😱里的稻田蟹🁇终于卖的所剩无几了。
卖稻🁬田蟹的事儿,暂时算告一段落了,还剩一些乔明并不打算卖,除了满足自己的口腹之欲,🁇他还想带一些回家给父母也尝尝。
定居了一个月,是时候该回家看看了。
一大早,乔明先去水田抓了一网🅘🔏螃蟹,然后回到后院,把桃子,桑葚,蓝莓,每一样水果都摘了一🂨些。
又在菜园子里摘了一袋子青菜,从池塘⚤里捞了😔一条大鲶鱼。