这天肖大林和肖大贵在运🏴🞑📞菜回来的时候还带回🝰了一大块猪皮。
青娘没💭🕆有制作过猪皮菜色,就将它搁置在了一边,肖遥进来🙪🍈🆊看到后不禁眼神🎷一亮。
猪皮哎!
她瞬间可以想到猪皮的近十种吃法。
卤猪皮,烤猪皮、🝖猪皮冻、凉拌猪皮丝、油炸🝰猪🐻🅃皮、泡椒猪皮、猪皮卷、五彩皮冻……
更关键💭🕆的是,猪皮冻可以用来做灌👕🈬🁚汤小🔼🅺笼包啊!
想到🗍小笼包的汤汁美味,她不由就感到口水泛滥🐻🅃了。
忍住,忍住!
所以等中午在铺子里吃饭的客人都走的差不多时,她开📉🙀📉🙀始折腾灌汤🃴🛼小笼包了。
调配馅料的😩🄃🞇时候,她还特意用了灵泉水,就是为了待会出炉🙪🍈🆊的味道更鲜香美🎷味。
她做馅料,李淑云和青娘🏴🞑📞则是给她打下手,外面收拾碗筷的🙪🍈🆊活计,则是交给了肖大林和肖大贵。
小宝和小彤则是眼巴巴的站在灶间看着姐姐肖遥在忙活。
最后一个个被包⚢的小巧可爱的灌汤小笼包被放在了蒸🗖🛪笼里,在给锅里加了水,青娘点火烧了起来。🃙
不一会儿,香味就传了出来,这是比平日🗥里肉包还要霸📉🙀道的鲜香之气,☲🃘路过的人不由就向这家店铺看来。
“老板娘,这是什么吃食啊!”
“太香啦,大嫂子,我要买一个尝尝!”
等等此番话多不胜数,但是数量不多,且🗥肖遥做的都是给家人吃的🃴🛼。
因此青娘歉意的打着招呼道:“对不住了啊各位,这是小店正在制作的灌汤包🏊,等今日尝了味道不错的话,明儿小铺就上,大家多等个♃🅯一两天哈!”
“好好。”